L’acqua è alla base delle nostre bevande e ne determina la qualità e la sicurezza.
Per questo motivo, l’acqua utilizzata nei processi produttivi è sottoposta a speciali trattamenti che ne assicurano la sicurezza microbiologica e la corretta concentrazione di sali naturalmente disciolti, secondo precise caratteristiche organolettiche. Nella fase produttiva, ci impegniamo a massimizzare l’efficienza idrica nelle fabbriche, con l’obiettivo di ridurre il consumo di acqua in rapporto ai litri di bevanda prodotta. Infine, trattiamo il 100% delle acque reflue che derivano dalle attività produttive prima di restituirle al territorio.
A ulteriore conferma di questo impegno, nel 2024 abbiamo partecipato a diversi tavoli di discussione e progetti con gli stakeholder locali, come i progetti Boscaja e AFI (Area Forestale di Infiltrazione) insieme alla nostra fabbrica di Nogara, con l’obiettivo di dare forma e sostanza al nostro impegno di gestione responsabile della risorsa idrica.