Premium Spirits

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AMARO LUCANO

Amaro Lucano

Nasce nel 1894 da una ricetta segreta che la famiglia Vena tramanda 
di generazione in generazione. Grazie alla sapiente miscelazione 
di più di 30 erbe ha un gusto deciso, ideale per tutte le occasioni. Si può assaporare liscio, freddo, con ghiaccio o con una scorza di arancia.
 Ottimo come base per cocktail.

Categoria: Amaro
Formati disponibili: 5cl, 100cl, 150cl, 300 cl
Grado alcolico: 28%
Produttore: Lucano 1894

Ingredienti:
Acqua, Alcool, Zucchero, Zucchero Caramellizzato, Aromi Naturali

 

Amaro Lucano Menta

Da un’antica ricetta della tradizione Lucano, nasce Amaro Lucano Menta. L’aroma fresco e il gusto lo rendono amabile in ogni occasione. Gustalo liscio d’inverno con ghiacco d’estate per un momento di fresco piacere.

Categoria: Amaro
Formati disponibili: 70 cl
Grado alcolico: 28%
Produttore: Lucano 1894

Ingredienti:
Acqua, Alcool, Zucchero, Zucchero Caramellizzato, Aromi Naturali


LINEA LUCANO ANNIVERSARIO

Lucano Anniversario

È il risultato della sapiente miscelazione di più di 30 erbe, una prestigiosa versione del classico Amaro Lucano per celebrare i 120 anni di storia dell’Azienda. L’elevata gradazione esalta le note erbacee amaricanti dell’assenzio, del cardo santo e della genziana. La sua struttura ricca e complessa fa di Anniversario un amaro apprezzabile a fine pasto, liscio, con ghiaccio o come ingrediente di ricercati cocktail.

Categoria: Amaro
Formati disponibili: 70cl, 100cl, 300 cl
Grado alcolico: 34%
Produttore: Lucano 1894

Ingredienti:
Acqua, Alcool, Zucchero, Zucchero Caramellizzato, Aromi Naturali

 

Limoncello Anniversario

È ottenuto dall’infuso di scorze di pregiati limoni italiani. L’alta gradazione alcolica ne esalta le note tipiche. Da gustare ghiacciato per poterne assaporare appieno le note piacevolmente aspre. 

Categoria: Liquori
Formati disponibili: 100cl
Grado alcolico: 25%
Produttore: Lucano 1894

Ingredienti:
Acqua, Infuso di Scorze di limone di origine Italiana, zucchero, alcool.

Sambuca Lucano Anniversario

Il sapiente equilibrio della ricetta esalta la nota dell’anice stellato, rendendo il liquore corposo e rotondo. Da gustare liscio,  con ghiaccio, con la classica “mosca” o come ideale correzione del caffè.

Categoria: Liquori
Formati disponibili: 100cl
Grado alcolico: 40%
Produttore: Lucano 1894

Ingredienti:
Zucchero, Acqua, Alcool, Sciroppo di Glucosio, Aroma , Naturale Di Anice

Cordial Caffè Lucano Anniversario

Il gusto intenso dell’espresso autentico, ottenuto da caffè pregiati, incontra delicati aromi di vaniglia e cacao.  Da gustare liscio, ghiacciato o come guarnizione per dessert.

Categoria: Amaro
Formati disponibili: 100cl
Grado alcolico: 26%
Produttore: Lucano 1894

Ingredienti:
Acqua, Zucchero, Alcool, Zucchero Caramellizzato, Infuso Di Caffè (3%), Aromi


LIMONCETTA DI SORRENTO

Limoncetta di Sorrento

Limoncetta di Sorrento nasce nella penisola Sorrentina, dalle scorze dei più pregiati Limoni di Sorrento. E’ prodotto con infuso di scorze di “Limone di Sorrento I.G.P.“, i cui standard di qualità e provenienza sono accuratamente controllati e certificati dal Consorzio di Tutela del “Limone di Sorrento I.G.P.“. Limoncetta di Sorrento è un liquore 100% naturale, senza coloranti né conservanti, realizzato seguendo la ricetta tradizionale per infusione.

Categoria: Liquori
Formati disponibili: 100cl
Grado alcolico: 30%
Produttore: Lucano 1894

Ingredienti:
Acqua, Infuso di Scorze di Limone di Sorrento (alcool, scorze di “Limone di Sorrento I.G.P.”, acqua), zucchero, alcool.


LINEA GRAPPA

Grappa Barocca

Si ottiene dalla distillazione discontinua di vinacce di uva rossa e bianca e da un attento invecchiamento in barrique di pregiato rovere francese. Dai riflessi ambrati, ha note di vaniglia e di frutta rossa che la rendono ideale da abbinare al cioccolato e alla pasticceria secca.

Categoria: Liquori
Formati disponibili: 70 cl
Grado alcolico: 40%
Produttore: Lucano 1894

Passione Bianca

È un blend raffinato, realizzato con un’attenta selezione delle migliori vinacce. Dall’aspetto adamantino, ha un gusto ampio e un profumo intenso di frutta, fiori e spezie dolci.

Categoria: Liquori
Formati disponibili: 70 cl
Grado alcolico: 40%
Produttore: Lucano 1894


LINEA F.LLI VENA

Nocino F.lli Vena

Il Nocino F.lli Vena nasce dall’infusione di noci lasciate macerare e riposare per altri 6 mesi. Intenso, con note di noce, frutta secca e vegetali. Ottimo come fine pasto, correzione caffè e guarnizione dessert.

Categoria: Liquori
Formati disponibili: 70 cl
Grado alcolico: 40%
Produttore: Lucano 1894

Ingredienti:
Infusione Alcolica Di Mallo Di Noci, Infuso Di Spezie, Zucchero, Acqua

 

Liquirizia F.lli Vena

La Liquirizia F.lli Vena è il risultato dell’infusione delle più pregiate radici di liquirizia, che donano al prodotto la tipica nota legnosa e un sapore speziato. Intenso, ottimo come digestivo.

Categoria: Liquori
Formati disponibili: 70 cl
Grado alcolico: 28%
Produttore: Lucano 1894

Ingredienti:
Acqua, Zucchero, Alcool, Aroma Naturale Di Liquirizia

Mirto F.lli Vena

Il Mirto F.lli Vena nasce dall’infusione di bacche di mirto raccolte in Sardegna. Questo liquore presenta note balsamiche, di fiori e frutta secca senza l’aggiunta di conservanti, coloranti e aromatizzanti.

Categoria: Liquori
Formati disponibili: 70 cl
Grado alcolico: 30%
Produttore: Lucano 1894

Ingredienti:
Infuso Idroalcolico Di Bacche Di Mirto, Zucchero, Acqua


I NOSTRI PREMIUM GIN

Grifu Gin

Grifu è un particolare gin prodotto solo con botanici e piante spontanee del territorio, dove il ginepro mediterraneo (Juniperus oxycedrus) fa da padrone con i suoi sentori balsamici e salini per la sua vicinanza alla costa marittima. Un gin fresco e complesso con lunghi tempi di distillazione per garantire un prodotto puro e cristallino. Al bouquet abbiamo una decisa presenza aromatica derivante dal mix delle varie botaniche, con un sentore preponderante ma estremamente delicato del lentischio e della salvia. Un retrogusto tenue, morbido e vellutato di ginepro lascia al finale una sensazione salina come il ritirarsi di un’onda nel bagnasciuga.

Categoria: Gin
Formati disponibili: 70 cl
Grado alcolico: 43%
Produttore: Silvio Carta

Ingredienti:
Ginepro (Juniper Oxycedrus), Foglie Di Mirto, Lentisco, Finocchietto Selvatico, Scorze Di Limone, Timo, Elicriso, Artemisa, Salvia

Old Grifu Gin

Old Grifu è un gin originale e diverso da tutti gli altri, una distillazione leggermente più veloce del suo fratello Grifu, consente di ottenere una fragranza più delicata dei sentori aromatici delle erbe spontanee mediterranee. L’ aggiunta nell’infuso di scorze di arancia e mandarino fresco, prima della distillazione gli dona corpo e freschezza, dopo il passaggio nelle botti in castagno (prima contenenti vino vernaccia) otteniamo una concentrazione di tutte le parti aromatiche. Il prodotto finale è un’esaltazione di tutta la botanica utilizzata, sia a livello olfattivo che degustativo, con una consistente delicatezza al palato. Il gusto agrumato e i sentori botanici lo rendono un gin ideale per la miscelazione o per la degustazione liscia.

Categoria: Gin
Formati disponibili: 70 cl
Grado alcolico: 42%
Produttore: Silvio Carta

Ingredienti:
Ginepro (Juniper Oxycedrus), Foglie Di Mirto, Lentisco, Finocchietto Selvatico, Scorze Di Limone, Arancia e Mandarino, Timo, Elicriso, Artemisa, Salvia

Grifu Limu

Un London Dry Gin particolare prodotto solo con piante spontanee del territorio sardo, dove il ginepro mediterraneo fa da padrone. Nasce dalla tradizione Grifu, in una versione dale spiccate note agrumate che esaltano un fresco sapore di lime.

Categoria: Gin
Formati disponibili: 70 cl
Grado alcolico: 41,5%
Produttore: Silvio Carta

Pigskin Silver Gin

Pigskin Silver, London Dry Gin dalle botaniche mediterranee: elicriso, finocchietto selvatico, foglie di mirto, ginepro, lentisco, salvia desoleana, scorza di limone, di arancio e mandarino. Ha un profumo coinvolgente di sentori agrumati con un leggero e delicato profumo che riconduce alla macchia mediterranea derivato dalla presenza delle erbe aromatiche, insieme a note speziate di noce moscata e toni più dolci di burro e vaniglia. La distillazione a bassa temperatura consente di apprezzare, all’assaggio, la morbidezza, la rotondità e quella nota balsamica derivata dagli agrumi che lo rendono rotondo e caldo, molto avvincente e strutturato tanto da coinvolgere tutto il palato.

Categoria: Gin
Formati disponibili: 70 cl
Grado alcolico: 40%
Produttore: Silvio Carta

Ingredienti:
Elicriso, Artemisia, Foglie Di Mirto, Ginepro, Lentischio, Salvia Desoleana, Scorze Di Limone, Arancia e Mandarino

 

Pigskin Pink Gin

Pigskin Pink è un gin ottenuto dall’infusione e successiva distillazione delle botaniche mediterranee di ginepro, foglie di mirto, elicriso, salvia desoleana e artemisia. Dopo la distillazione, il gin effettua un passaggio su bacche selvatiche di mirto raccolte a mano. Al termine di questa operazione acquisisce il colore rosa. Il profumo molto intenso è accompagnato dal delicato ma deciso sentore marino con profumi tipici della macchia mediterranea, con prevalenza di artemisia. Al sapore esprime molta sapidità, gusto e finezza. In esso si identifica la Sardegna con la presenza di tutte le note balsamiche della macchia spontanea.

Categoria: Gin
Formati disponibili: 70 cl
Grado alcolico: 40%
Produttore: Silvio Carta

Ingredienti:
Ginepro, Foglie Di Mirto, Elicriso, Lentischio, Salvia, Artemisia, Timo, Infuso Alcolico di Bacche Selvatiche

 


I NOSTRI VERMOUTH 

Pilloni Vermouth Rosso

Il Vermouth Pilloni rosso è ottenuto da un’antica ricetta a base di vino vernaccia, zucchero, infusi alcolici di erbe e piante aromatiche tipiche della macchia mediterranea. E’ un super premium che si rivela un potente digestivo ma anche, con ghiaccio e seltz o acqua tonica, un aperitivo diverso e incredibilmente sfizioso. Colore ebano intenso, scivola nel bicchiere sinuoso e avvolgente. Al naso esprime molteplici aromi di macchia mediterranea, rosmarino, alloro, resine, aghi di pino e pinoli, su uno sfondo di lievi sbuffi marini. L’assaggio è intenso, morbido e rotondo, in perfetto equilibrio con la nota alcolica e ricco di ritorni, tra erbe e frutta matura, verso un finale deciso e pulito che porta dietro di sé una lunga scia minerale.

Categoria: Vermouth
Formati disponibili: 75 cl
Grado alcolico: 18%
Produttore: Silvio Carta

Ingredienti:
Vino Vernaccia, Zuccheri, Aromi, Infusi Alcolici di Erbe e Piante Aromatiche

Pilloni Vermouth Bianco

Il Vermouth Pilloni bianco è ottenuto da una ricetta elaborata durante l’ultima guerra; a base di vino con una piccola quantità di infuso di erbe spontanee, tipiche della Sardegna centro occidentale, tra cui l’artemisia. Il colore è giallo paglierino scarico La morbidezza dell’aroma intenso e dolce lo rende estremamente squisito, delicato e profumato. E’ perfetto come aperitivo o per la preparazione i cocktail; ottimo gustato on-the-rocks oppure come vino da dessert.

Categoria: Vermouth
Formati disponibili: 75 cl
Grado alcolico: 16%
Produttore: Silvio Carta

Ingredienti:
Vino, Zuccheri, Aromi, Infusi Alcolici di Erbe e Piante Aromatiche

Vermouth del Cavaliere

Di elevata personalità, lascia con forza la sua inconfondibile impronta e il suo carattere deciso anche e soprattutto all’interno di cocktail classici o rivisitati. Viene prodotto a Pisticci (MT) partendo da un vino rosso di origine piemontese, che gli dona una colorazione rubino naturale, che non rende necessaria l’aggiunta di caramello. Il bouquet aromatico è completo e complesso.

Categoria: Vermouth
Formati disponibili: 75 cl
Grado alcolico: 18%
Produttore: Lucano 1894 


CUTTY SARK BLENDED SCOTCH WHISKY

Cutty Sark Original

Rinfrescante e dal sapore morbido, Cutty Sark Original è connotato da una personalità fresca e giovanile. L’assaggio è dolce con numerosi rimandi fruttati che terminano in note di frutta secca come mandorle e nocciole. Appositamente studiato per i bartender e per distinguersi, rompere gli schemi ed essere il whisky di riferimento per gli amanti dei drink a base whisky. Il finale è morbido e vibrante.

Categoria: Whisky
Formati disponibili: 70cl
Grado alcolico: 40%
Produttore: La Martiniquaise

Cutty Sark Prohibition

Cutty Sark Prohibition nasce nel 2013 per celebrare il 90° Anniversario della produzione di Cutty Sark Original, proprio 80 anni dopo la fine del Proibizionismo Americano sancita il 5 Dicembre 1933. Il Blended Scotch Whisky “Prohibition Edition” è l’omaggio di Cutty Sark al Capitano William McCoy, che negli anni ’20 del secolo scorso era dedito al contrabbando di pregiati whisky negli Stati Uniti, nel periodo del proibizionismo.

Categoria: Whisky
Formati disponibili: 70cl
Grado alcolico: 50%
Produttore: La Martiniquaise


SNOW LEOPARD VODKA

Snow Leopard Vodka

E' la vodka Ultra Premium prodotta in Polonia usando acqua purissima ed un cereale insolito, il farro, proveniente da colture 100% biologiche, e poi distillata 6 volte. Il suo carattere distintivo è rappresentato da un’insolita morbidezza che la rende il partner perfetto ed elegante per cocktail di qualità. Un prodotto unico nel suo genere con un elemento di attenzione verso la salvaguardia del leopardo delle nevi, specie in via di estinzione: il 15% dei ricavi sono infatti devoluti ad un Fondo per la salvaguardia dell’animale. Perfetta per la preparazione di un vodka martini o per l’utilizzo nei più svariati signature cocktails.

Categoria: Vodka
Formati disponibili: 70cl, 175cl, 300cl
Grado alcolico: 40%
Produttore: Edrington


TEQUILA CORRALEJO 

Tequila Corralejo Blanco

Casa Corralejo è stata fondata nel 1775 da Don Pedro Sanchez de Tagle e Tequila Blanco 100% agave è l'essenza e l’inizio della storia dei prodotti della famiglia.

La tequila Corralejo Blanco è imbottigliata immediatamente dopo la distillazione senza subire alcun tipo di invecchiamento. Per questo il suo sapore è più neutro e puro rispetto alle altre tipologie.

Questo distillato è riuscito a catturare il carattere autentico dell’agave blu (variante Blue Weber), la tipologia più preziosa di agave fatta crescere circondata da alberi di limoni.

Categoria: Tequila 

Formati disponibili: 10 cl, 70 cl, 100 cl 

Grado alcolico: 38%

Produttore: Corralejo

Tequila Corralejo Reposado

Tequila Corralejo Reposado 100% agave è ottenuta dalla doppia distillazione di mosti fermentati dalla pregiata variante blu (Blue Weber).

Dopo la distillazione, la tequila Corralejo Reposado è affinata per quattro mesi in botti di rovere francese e due diversi tipi di botti di rovere americano. Il processo di invecchiamento, che utilizza tre tipi di legno, conduce l’arte di produrre tequila ad un livello superiore.

Ha un sapore delicato con un carattere forte, con una vasta gamma di toni derivati dal legno di rovere americano, francese e messicano in cui è adagiata. 

È di colore dorato e rispetto alla variante bianca ha un sapore più speziato, pungente e legnoso.

Categoria: Tequila 

Formati disponibili: 10 cl, 70 cl, 100 cl 

Grado alcolico: 38%

Produttore: Corralejo

Tequila Corralejo Añejo

La Tequila Corralejo Añejo è invecchiata 12 mesi in botti nuove di rovere americano che vengono bruciate all’interno per dare alla tequila un deciso aroma di affumicatura. Tra tutti i tipi di tequila è sicuramente quello più complesso sotto il profilo aromatico. Il colore è ambrato.

Categoria: Tequila 

Formati disponibili: 10 cl, 70 cl, 100 cl 

Grado alcolico: 38%

Produttore: Corralejo


LA NOSTRA OFFERTA PER LA MIXOLOGY DI LINEA

Broker's Gin

Un London Dry Gin dal sapore fresco e secco. Broker’s Gin è perfetto per la miscelazione e per l’utilizzo quotidiano, alleato perfetto per i bartender.

Categoria: Gin
Formati disponibili: 100cl
Grado alcolico: 38%
Produttore: Silvio Carta

Milosc Vodka Bianca

Preparata con ingredienti italiani, è miscelata con acqua purissima e sottoposta ad una tripla distillazione per garantire la morbidezza ricercata dai bartender. Distintamente dry ma naturalmente morbida al palato, prende il nome dalla parola polacca ”Milosc”, il cui significato è “Amore”.

Categoria: Vodka
Formati disponibili: 100cl
Grado alcolico: 38%
Produttore: Silvio Carta

Milosc Vodka Pesca

Vodka alla frutta dal profilo equilibrato con evidenti richiami al sapore di pesca. Perfetta sia per la bevuta liscia in shot, sia con ghiaccio o miscelata. La vodka alla pesca Milosc è la variante dai sentori freschi e fruttati. L’aromatizzazione avviene attraverso pesche di provenienza italiana.

Categoria: Vodka aromatizzata
Formati disponibili: 100cl
Grado alcolico: 20%
Produttore: Silvio Carta


GLI APERITIVI

Bitter Mazzini

Bitter Mazzini è prodotto utilizzando botaniche raccolte esclusivamente in Sardegna, proprio nei pressi della distilleria Silvio Carta, rendendolo un prodotto sardo al 100%. Le botaniche sono raccolte ed infuse immediatamente, ancora fresche, per donare al prodotto finale tutta la freschezza e la delicatezza che merita. Unico nel suo genere.

Categoria: Bitter
Formati disponibili: 100cl
Grado alcolico: 25%
Produttore: Silvio Carta

Aspide Spritz

Aspide Spritz è un aperitivo italiano, ottenuto dall’infusione in alcool di erbe aromatiche tra cui infusi di ginepro, artemisia, mirto ed altri aromi, raccolte nei pressi della distilleria Silvio Carta. L’aggiunta in infusione di bacche di ginepro selvatico sardo è responsabile del gusto equilibrato e deciso, che lo rende fresco al palato ed interessante in miscelazione.

Categoria: Aperitivi
Formati disponibili: 100cl
Grado alcolico: 11%
Produttore: Silvio Carta


Bevi responsabilmente.